美味的湖北馏粑

1、大米和糯米淘洗干净后用过滤水浸泡6小时以上。

3、倒入料理机，并加入100ML甜酒酿，再加入约50克热过滤水。

5、将打好的米浆包上保鲜膜室温发酵一夜即12小时以上。

7、盖上盖子转小火煎1分钟。