青辣椒炒肉的做法.

1、将瘦肉、青辣椒、姜、葱洗净切好备用；

3、加入切好的姜沫爆香；

5、迅速翻炒几下；

7、迅速翻炒一会；

9、加入适量酱油；

11、加入适量鸡精；