营养美食——苦菜玉米饼

1、苦菜摘洗干净。

3、捞出攥干切几刀，放入适量盐。

5、倒入玉米粉，拌匀。

7、加点泡打粉。

9、不粘锅烤盘涂少量油，电磁炉开小火，倒入部分面糊。摊平。不要太厚。