1、所有食材准备好。银耳金耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。枸杞、红枣洗净,红枣去核切小备用。

2、桂圆去皮。

3、冷水入银耳金耳红枣大火煮沸后转小火,慢炖1半时后。

4、放入桂圆。放入枸杞继续炖1小时。等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。

5、成品。

6、成品。

1、所有食材准备好。银耳金耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。枸杞、红枣洗净,红枣去核切小备用。
2、桂圆去皮。
3、冷水入银耳金耳红枣大火煮沸后转小火,慢炖1半时后。
4、放入桂圆。放入枸杞继续炖1小时。等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。
5、成品。
6、成品。