红油凉拌猪耳朵

1、取熟猪耳朵。

2、切丝。

3、香菜切末。

4、放在盘子里。

5、放盐和辣椒油和蒜汁。

6、放香菜。

7、拌匀。

8、最后可以撒些芝麻。