手撕凉拌包菜

1、新鲜包菜手撕成块，浸泡3分钟，捞出沥干水；PS:手撕的包菜比刀切的更好吃

3、八成熟放盐拌均至熟；

5、热锅，倒油，爆炒辣椒、蒜末，加盐、酱油、陈醋煮沸；