蒸蛋怎么做好吃

1、鸡蛋打散适量的葱切颗粒，鸡蛋打入碗中加入适量的盐，用筷子把鸡蛋和盐均匀的打散。

3、过滤鸡蛋液之后再把鸡蛋液过滤一下，锅中水开放入准备好的鸡蛋液，盖上一个盘子。