橙子奶油卷的做法

1、蛋黄加入细砂糖打至砂糖融化

3、筛入面粉

5、蛋清分三次加入糖 打至九分发后 分次倒入蛋黄糊 翻拌均匀

7、倒入模具中 用刮板磨平 放入已预热好的烤箱 180度烤17-20分钟

9、将烤好的蛋糕片取出 放在晾晒架上降温

11、将淡奶油加入砂糖后打至十分发，加入橙子马斯卡彭

13、放入冰箱冷藏十分钟后切片即可