剁椒蒸芋仔的做法

1、小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中；

2、舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面；

3、将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。