大鲅鱼怎么做好吃

1、红烧鲅鱼，放上葱姜加上酱油，煮上一大锅。

3、鲅鱼可以做成鱼丸，去除鱼皮鱼刺，把鱼肉剁成泥，用手挤出鱼丸即可，可以红烧，也可白煮，味道鲜美，入口即化。