1、将豆角清洗干净，切成小段，五花肉切小片
2、锅中烧油，放入五花肉炒出油脂，放入葱姜蒜爆香
3、加入切好的豆角、2勺豆瓣酱、生抽、老抽、适量清水
4、加入盐、鸡精，放入挂面用勺子不断地向上浇汤汁
5、盖上锅盖，小火焖八分钟，翻过来搅拌均匀完成
