凉拌香菜的做法

1、香菜择好，洗干净，放一旁备用。

3、放砧板上（或者筐里），完全展开，晾凉，方便一会挤去水份。

5、用刀切碎，抖散些，放碗里，方便后面翻拌。

7、根据自己的香菜的多少和个人口味，放入醋，少许生抽，香油，一点点盐，完成