羊蛋怎么处理图解步骤

1、步骤1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。

3、步骤3、然后改刀切成花状。

5、步骤5、大葱切斜段，红尖椒切片。

7、步骤7、葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。