酱焖黄花鱼的家常做法

1、黄花鱼刮去鱼鳞，用剪刀剪开肚子，取出内脏清洗干净

3、热锅凉油，用厨房纸巾将鱼身上的水擦干后放入

5、重新放油爆香豆瓣酱，将葱姜干辣椒放入煸炒出香味

7、中间翻个面，待水分收的差不多了，鱼也就熟了