排骨肉炖白菜豆腐金针菇

1、排骨肉切1厘米见方的丁，下锅大火煸炒。

3、倒出多余的油脂，下大量的蒜头炒出蒜香味。

5、加一小碗水，放金针菇继续炖煮。

7、加适量盐和鸡精即可出锅。