1、准备芹菜叶,烧开一锅水,水开后将芹菜叶倒入锅中,翻烫几秒,烫好后捞出。
2、准备胡萝卜,洗干净,切成丝,加入准备好的芹菜叶的盘子中。
3、然后加入蒜末,加入适量食盐,加入少量鸡粉,倒入少量生抽,加入少量米醋,倒入少量香油,搅拌均匀即可食用。