家常腌辣椒的做法

1、首先将辣椒清洗干净。

2、然后把大蒜拍碎，生姜切成丝。

3、辣椒切好，把蒜末、姜丝末、盐搅拌均匀，盐多放点，放入一些白酒。

4、把辣椒和所有食材放到洗干净的瓶子里，腌一个星期就可以食用了。