怎样做好吃的花甲粉丝

1、蛤蜊冲洗干净外表，放入碗中加清水，加两勺盐浸泡两小时以上。

3、碗中加入蒜末、小米辣、盐、胡椒粉、耗油、生抽、豆瓣酱搅拌均匀。

5、最后加入调好的酱料，加入可以超过食材的水，中小火煮10分钟。