红酒鹅肝的做法

1、将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻；

3、放入适量淀粉；将淀粉和鹅肝拌匀，这个动作要轻一些，保证鹅肝的完整性；

5、锅中放入少许油，然后放入一勺草莓酱，你也可以用其它果酱；倒入适量红酒；