客家支竹焖牛腩

1、提前把支竹泡软后控掉水份切段；切好姜丝，蒜块和葱段；牛腩切块；准备好一个八角和适量陈皮。

3、起油锅把葱姜蒜下锅。

5、把牛腩下锅翻炒。

7、加入适量老抽调色。

9、把牛腩移入电压力锅

11、加入支竹再接着压3分钟。

13、加入适量盐翻匀即可。