鳕鱼蒸水蛋的做法

1、鳕鱼解冻后，用海盐，黑胡椒，姜丝，生油，把鱼腌半小时左右。

2、鸡蛋加盐打散，蛋液淋在鱼块上，上锅蒸约10钟即可！