红烧桂鱼的做法

1、鱼块中放入料酒、葱、姜。

3、放入生粉搅拌均匀，搅拌好后将鱼块放入油锅中。

5、倒清水大火烧开，放鱼块，汤汁快收干时放青红椒圈。