地衣的家常做法

1、将地衣菜泡发，洗净，滤干。

2、鸡蛋下盐、烧酒，打撒。

3、油锅烧热

4、下油锅

5、炒好，盛出备用。

6、盛出鸡蛋留点油

7、将地衣菜下油锅炒一下

8、下盐，翻炒。

9、倒入炒好的鸡蛋，搅拌