鱼头豆腐汤的做法

1、鱼头、葱、姜、蒜、处理好

3、中火将鱼头下锅煎一下

5、然后倒入料酒（从鱼头上淋下去）

7、大火煮沸后转小火慢炖 保留鱼头的鲜美

9、最后撒上葱花就好了