1、新鲜的牛肉一斤,可以放冷冻室稍微冷冻比较好切,切成薄片

2、碗中洋葱丝铺底,加入姜片,蒜片,料酒两勺,腌肉酱一袋,抓拌均匀,最后再铺一层洋葱丝,放入冰箱冷藏腌制30分钟。

3、腌制30分钟后就可以烤肉啦,牛肉不要烤时间太久,变色断生即可食用~

4、腌肉酱我选择的是这个!原味比较好吃。众口难调,这个方子更多的是还原了牛肉的本味,不喜勿喷哈

5、腌制30分钟后就可以烤肉啦,牛肉不要烤时间太久,变色断生即可食用~

6、成品图。

1、新鲜的牛肉一斤,可以放冷冻室稍微冷冻比较好切,切成薄片
2、碗中洋葱丝铺底,加入姜片,蒜片,料酒两勺,腌肉酱一袋,抓拌均匀,最后再铺一层洋葱丝,放入冰箱冷藏腌制30分钟。
3、腌制30分钟后就可以烤肉啦,牛肉不要烤时间太久,变色断生即可食用~
4、腌肉酱我选择的是这个!原味比较好吃。众口难调,这个方子更多的是还原了牛肉的本味,不喜勿喷哈
5、腌制30分钟后就可以烤肉啦,牛肉不要烤时间太久,变色断生即可食用~
6、成品图。