赤藓糖醇饼干怎么做

1、准备所有食材

2、先把小麦粉、燕麦、泡打粉、苏打、坚果混合在一起，我用的巴旦木、腰果、开心果。因为老年人每天也适合吃一点点坚果，非常有益

3、再把鸡蛋、油、赤藓糖醇一起搅拌均匀

4、再把粉和液体拌成团

5、随意按压成饼，放入烤盘，留出膨胀的空隙 180℃上下火，烤15分左右～具体时间烤箱不同，也会有细微的差别，建议十分钟后，及时观察一下，也可以中途烤盘里外换个方向继续烤

6、刚烤出来会比较软，放凉后，会变硬一些，但也不会太硬

7、最后装盘开吃，味道超级好