1、蒜头去皮，对半切开，香葱切碎。
2、鸡腿清洗互兼干净，切成狠佛迅小块。
3、锅内放入食用油，加热，放入鸡腿和食盐，小火，炒至金黄色。
4、放入蒜头和黑蒜，大火，炒香。
5、加入剩下的蒜头和黑蒜，倒入开水。
6、中火，煮15分钟。
7、倒入砂锅中，撒上香葱拒糟。
1、蒜头去皮，对半切开，香葱切碎。
2、鸡腿清洗互兼干净，切成狠佛迅小块。
3、锅内放入食用油，加热，放入鸡腿和食盐，小火，炒至金黄色。
4、放入蒜头和黑蒜，大火，炒香。
5、加入剩下的蒜头和黑蒜，倒入开水。
6、中火，煮15分钟。
7、倒入砂锅中，撒上香葱拒糟。