青椒童子鸡怎么做

1、土豆下油锅炸熟捞出

3、放入盘中备用，炸东西的油可以盛出来，炒别的菜也很好吃

5、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、花椒准备好

7、加入大料，炒出香味改小火

9、加一些野山椒炒一下，野山椒的汁也倒一些进去

11、再加入青红椒和土豆进锅里继续焖煮5分钟

13、最后完成，入味又下饭！