青椒茄子馅饺子的做法

1、茄子切片。

4、准备彩椒，剁成丁。

5、花椒放入开水中熬10分钟，晾凉，把花椒拿出

7、放入葱姜末、食盐、老抽搅拌均匀。

8、锅里放入食用油，加热。晾凉。

10、和面、擀皮、包饺子。