面拖小黄鱼的做法

1、小黄鱼去头和内脏后干净晾干，加入盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制20分钟

3、油锅烧至七成左右热，依次放入裹上面糊的小黄鱼

5、外皮酥脆，鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼就可以趁热吃啦~