养生食补红烧茄子的做法

1、先将茄子，青椒切成滚刀块，蒜切末，香菜切段

3、然后锅内注油，茄子比较“吃”油，油要稍微多一点，下入茄子翻炒至软

5、再将切好的青椒下入锅内，个人比较喜欢吃辣，青椒可以不加的、

7、齐活，装盘