1、将银耳提前用冷水泡发。
2、撕成小块状备用。
3、雪梨洗净，去皮去核，切块备用。
4、起锅烧水，放入切好的雪梨、银耳。
5、加水煮至银耳发软，汤变粘稠。
6、加入适量冰糖。
7、加入适量枸杞。
8、煮至冰糖融化，即完成制作。
