麻辣豆花鱼

1、鲫鱼洗净、沥干水分；用少许盐腌制。

3、准备调料和辅料。

5、锅中余油，下花椒、辣椒炒出香味。

7、加入适量冷水，煮开。

9、下入内酯豆腐。撒入蒜段，开锅即可。