怎样做出家常菜系列之红烧仔排

1、热锅加入少许油，将仔排放入干煎

3、加入红萝卜块翻炒，使之均匀裹上油

5、加入2米杯的清水，翻匀后盖上锅盖，中小火焖煮，到汤汁略为收干

7、美味完成