红烧黄鳝的制作方法

1、把二条黄鳝活的，先剪有，把它杀死，然后把肚子剖开，然后凸鹣沮北把内脏取出，然后洗干净，然后拿菜刀的背部，然后把黄鳝肚子的背面敲平，然后用剪刀剪成一段段的