1、混合所有原料,打碎鸡蛋,加入,水也可以用牛奶代替
2、搅拌成糊状
3、六寸戚风模具底部和四周刷油
4、倒入面糊,盖上塑料薄膜,发酵两倍大
5、葡萄干可以用来装饰或其他干果
6、锅大火烧水,上汽儿后转中小火蒸30分钟
7、蒸后炖5分钟,冷却后脱模