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炸醋鱼块的做法
时间:2024-10-22 18:23:23
1、将鱼洗净,切成块状;加入适量的黑醋、白糖、料酒、一个鸡蛋、少量薯粉,翻搅均匀,腌制2小时以上;
3、将鱼块下入锅里,炸至表面金黄;
5、待全部鱼块都炸好后,再倒入锅里,复炸1-2分钟;
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