# 美食# 毛豆炒肉

1、毛豆剥去外壳，洗干净。

3、红尖椒，蒜片，切段。

5、锅里重新放油，放入红尖椒，蒜片，爆香，再放入豆米进去翻炒。

7、再把炒过的肉丝倒入锅中一起翻炒，要确保毛豆煮熟，可以多煮会。