西葫芦饼的制作方法

1、西葫芦洗净，打成丝

2、加入盐，用筷子搅拌一下，放一会儿目的是用盐浸瓜丝，瓜会软，不会那么硬，方便后面搅拌

6、端起锅，前后晃动，当饼可以离开锅底，自然滑动，就是熟了翻过来，继续烙好另一面