翻砂红薯怎么做

1、红薯清洗干净，去皮，切成条状，放入清水中，洗去表面的淀粉。

3、倒入淀粉，裹上淀粉。

5、捞出，控油。

7、倒入不粘锅内，小火，熬至浓稠。

9、盛出，放凉。