煎小鱼怎么做酥脆好吃

1、首先将鱼洗干净，清除内脏，洗净用厨房纸吸干水。

3、然后拌均匀，腌二十分钟。

5、紧接着将小鱼放电饼铛，盖上盖，烤大约十五分钟左右。

7、最后撒上椒盐，孜然粉，拌匀即可以装盘。