东北豆角炖南瓜是怎么做的家常做法教程

1、首先将南瓜去皮。

3、将洗干净的南瓜淋干水份，切菱形块，装入盘中备用。

5、葱姜蒜去皮切好。

7、炒出香味后加入豆角。

9、再把切好的南瓜放入锅中，继续烧开，转小火约8分钟即可。(南瓜熟了就可以)

11、加入盐，(根据个人口味放盐量。)用铲子稍作翻动，即可关火。

13、装入啥锅中，撒上葱花。极其美味的一道家乡特色菜。