丝瓜皮怎么做好吃

1、首先把丝瓜的皮剥出来，洗干净。

3、将青椒去籽去蒂，切成丝。

5、将姜、葱切末。

7、调大火，倒入丝瓜皮和青椒翻炒。

9、最后继续翻炒均匀即可，丝瓜皮就做好啦。