皮薄大馅儿的肉饼

1、盆子放入400克面粉

3、肉馅儿里放葱姜末

5、放入少许盐和酱油

7、面醒好了以后放在案板上，面团下记得撒干粉

9、将肉馅儿铺在面片上，留四分之一不铺肉馅儿

11、最后封好封口捏紧了

13、然后从一边卷起来

15、饼铛烧热以后加少许油

17、拿出来以后切四份装盘食用