苦瓜煎鸡蛋的做法

1、将葱洗净切好备用；

3、在葱中打入两个鸡蛋；

5、加入切好的苦瓜；

7、在锅中加入适量油；

9、将一面煎好后，迅速翻炒；

11、起锅，美味的苦瓜煎鸡蛋就做好了。