云南小瓜炒腊肉

1、准备食材。

3、腊肉切片，小瓜切厚条，青蒜与香芹切段，红椒切斜片，蒜子切片备用。

5、锅内留底油，把小瓜放入翻炒至断生。

7、炒匀后，腊肉片与青蒜叶入锅。