家常葱花炒鸡蛋

时间:2025-03-06 05:06:14

1、3个鸡蛋打散,加少许盐搅拌一下,可以稍微放一点清水,这样炒出的鸡蛋比较散,凉水就好,一点就成。

2、大葱中间划开,切成葱花备用。

3、锅里烧油,油7成热放葱花炒香,然后放入鸡蛋,顿一下再用筷子稍微搅拌一下,用锅铲稍微翻几下就可以出锅了。

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