老式面包怎么做

1、将面粉和好，盖保鲜膜发酵3小时。

2、放入酵头，室温发酵。

3、将面条揉成麻花型并发酵。

4、放入180度烤箱考25分钟。

5、取出表面刷一层薄油即可。