自制土豆炖肉的做法

1、五花肉切成小块，冷水下锅，加入料酒，大火煮出里面多余的浮沫，然后捞出洗净，控水

3、然后加入蚝油、老抽、炒至上色

5、翻炒均匀，炒制入味

7、炖至汤汁粘稠，充分的入味，就可以出锅装盘了