尖椒瑶柱的做法

1、扇贝清理后，取贝肉，淘洗、沥水，放盐、料酒、红苕粉拌匀。

3、倒出多余油，下青花椒、青红椒圈、姜蒜片、蒜苗段，放盐、大火翻炒；

5、翻炒均匀出锅；